花澗雲深去（一）——淺談藥用植物金櫻子

三月的香港，春風和煦，草長鶯飛，雖地處亞熱帶，一年四季均滿目綠色，生機盎然，但真正春天的氣息是其他季節無可比擬的。不同於夏暑的酷熱，秋收的沉甸，冬藏的內斂，因為除了綠意盈盈，更有萬千色彩的花朵爭相綻放，望一眼，色彩斑斕，目不暇接；嗅一息，芳香繚繞，沁人心脾。此時，無論您流連於街邊公園的叢叢花簇，抑或投入深山的懷抱，感受野生植物的肆意生長，因為愛花的姿態，故而收穫滿滿。筆者熱愛植物，崇敬自然，希冀由此篇文章開始，在行山的探索中，與朋友們分享些美麗的花兒，飽滿的果兒，有認識植物的樂趣，有學習中醫藥的智慧，更為重要的是融入這觸手可及，修復心靈的自然寶藏。

近日行山，恰逢最美的三月，滿山春色，有太多的花兒是道不盡的，或許我們從幾種薔薇科的植物開始，因為它們太讓人熟悉，美麗且浪漫。薔薇科，可見草本、灌木或喬木。單葉或複葉，多互生，常有托業。莖常具刺。花兩性,輻射對稱；單生或排成傘房、圓錐花序；花托凸起或凹陷，邊緣延伸成碟狀、杯狀、壇狀、壺狀的托杯；萼片5，花瓣5，分離，且與雄蕊著生花托邊緣；雄蕊多數；心皮1至多數，分離或結合，子房上位至下位，每室1至多數胚珠。蓇葖果、瘦果、核果或梨果。薔薇科有95-125屬，2800-3500種，分佈全球。中國約55屬，950種左右。已知藥用48屬，400余種。其中《中國藥典》收栽27種 。

現列舉3種常見植物，通過認識它們的形態，了解它們的功效，探析其在辨證治療中理法方藥的配合，希冀可幫助大家更好的認知植物，並對中醫藥產生濃厚的興趣。

金櫻子，常綠攀援有刺灌木。羽狀複葉；小葉3，稀5，橢圓狀卵形，革質。花大色白，單生於側枝頂端。薔薇果倒卵形，密生直刺，頂端具宿存萼片。產華東、華南、華中、西南等地。喜生於向陽的山野、田邊、溪畔灌木叢中。金櫻子又名刺梨子，山石榴等，中藥多用其乾燥成熟果實及花托。其味酸，澀，平，無毒；入腎，大腸經；有澀精，縮尿，止瀉之效。《本草綱目》亦有記載用其花、葉、根，功效類同子，花有殺蟲之功，根皮炒用，止血止帶佳。

譬如臨床常見腎虛之滑精、遺精、遺尿、小便頻數等證候，以其酸收斂澀之性配合潼蒺藜、補骨脂、菟絲子等共湊固精縮尿之功。要注意金櫻子重在收斂，而非補益，若證腎虛、脾虛甚，只收不補非其要也。《本草新編》曰：“世人竟采以澀精，誰知精滑非止澀之藥可止也。遺精夢遺之症，皆尿竅閉而精竅開，不兼用利水之藥而開尿竅，而僅用澀精之味以固精門，故愈澀而愈遺也。所以用金櫻子，必須兼用山藥、芡實、蓮子、薏仁之類，不單止遺精而精滑反澀，用澀於利之中，用補於遺之內，此用藥之秘，而實知藥之深也。”故而，補澀兼顧為上。

下篇文章，再繼續為大家介紹另兩種薔薇科植物，亦為中草藥，分別為蛇莓及桃。